La qualité du lait : un sujet majeur pour les groupements pastoraux
PRODUCTION LAITIÈRE D’ALTITUDE / Éleveurs des Savoie accompagne les groupements pastoraux pour optimiser la qualité du lait produit dans les alpages qui rassemblent plusieurs troupeaux mélangés. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 4 septembre 2025.