PRODUCTION LAITIÈRE / En été, la qualité cellulaire du lait peut vite se dégrader. Les éleveurs doivent rester vigilants sur les conditions de traite et adapter si besoin leur stratégie de tarissement Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des…
BILAN FOURRAGES / La période de fenaison s’achève en plaine, alors que celle-ci commence doucement en montagne. La coopérative Éleveurs des Savoie a déjà réalisé un grand nombre d’analyses de foins en méthode infrarouge avec AGRINIR. Voici les premières tendances…
La spectrométrie IR des échantillons individuels analyse la composition du lait en acides gras, des données précieuses pouvant être valorisées par votre conseiller d’élevage de la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du…
Une journée technique sur le thème du pâturage à destination des éleveurs s’est tenue jeudi 20 avril 2023 au sein du GAEC LA FERME DE LA PLAGNE à Etaux. Une dizaine d’éleveurs était au rendez-vous pour échanger sur leurs pratiques…
La coopérative rappelle les fondamentaux pour valoriser efficacement la ressource herbagère par le pâturage. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 20 avril 2023.
La coopérative Éleveurs des Savoie organise des réunions de secteurs pour aider les producteurs de lait à optimiser leur marge alimentaire. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 9 mars 2023.
Production laitière : depuis plus d’un an, la coopérative Éleveurs des Savoie propose aux éleveurs la visite « visite bilan d’état général du troupeau ». Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 23 février 2023.
Ces mercredi 7 et jeudi 8 février, nos conseillers d’élevages ont bénéficié d’une formation sur les acides gras, animée par Patrice Dubois de Rhône Conseil Elevage et nos référents alimentation (Luc Chevallet, Stephane Besson et Guillaume Cons). Une première partie…
PRODUCTION LAITIÈRE SAVOYARDE : La coopérative Éleveurs des Savoie dresse le bilan de la campagne laitière écoulée. L’automne favorable a permis de compenser la baisse de la production constatée au plus fort de la sécheresse estivale. Retrouvez ci-dessous l'article paru…
L’alimentation des troupeaux détermine la qualité du lait qui impacte à son tour la fabrication fromagère fermière. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 1er décembre 2022.